Печь ротационная Foodatlas ATLAS YZD-100AD
Артикул
1000005999
Производитель
Foodatlas
Установка
напольная
Кол-во уровней
16
Подключение
электричество
Вкатная тележка
да
Под заказ
Характеристики
Установка
напольная
Кол-во уровней
16
Подключение
электричество
Вкатная тележка
да
Управление
электронное
Температурный режим
+20…+300°С
Производительность
100 кг/час
Исполнение двери
со смотровым окном
Таймер
да
Реверс
да
Подсветка
да
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
48 кВт
Напряжение
380 В
Высота (без упаковки)
2300 мм
Ширина (без упаковки)
1900 мм
Глубина (без упаковки)
1800 мм
Вес (без упаковки)
1300 кг
Высота (в упаковке)
2350 мм
Ширина (в упаковке)
1950 мм
Глубина (в упаковке)
1850 мм
Вес (в упаковке)
1315 кг
Страна-производитель
Китай
Срок гарантии
12 месяцев
Описание
Роторная конвекционная электрическая печь YZD-100AD используется для приготовления таких видов выпечки, как печенья, пирожные, маффины, бисквитов и т.д. Широко используется на кондитерских фабриках, в супермаркетах, кондитерских, столовых и во многих других местах. Данная модель печи имеет модульную структуру.
Печь YZD-100AD обладает улучшенной системой теплопередачи. Также значительно уменьшилось время нагрева печи, что способствует экономии электроэнергии. Одним из плюсов этой печи можно считать возможность вращения тележек во время приготовления. Равномерный нагрев и однородный цвет выпечки обеспечен. За ходом приготовления можно следить благодаря встроенной функции освещения рабочей камеры.
Документы
Рекомендуем посмотреть
